Ετικέτες

Σάββατο, 9 Ιανουαρίου 2010

ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΣ ΚΟΚΟΡΑΣ ΣΤΗΝ ΧΥΤΡΑ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ





ΥΛΙΚΑ

1-2 ΚΙΛΑ ΚΟΚΟΡΑΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΣ
1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 ΦΛΥΝΤΖΑΝΙ ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΕΤΣΑΠ(ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ)
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ
ΑΛΑΤΙ - ΠΙΠΕΡΙ - ΡΙΓΑΝΙ - ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ
ΝΕΡΑΚΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΚΟΡΑ ΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΛΙΓΟ ΧΡΩΜΑΤΑΚΙ.ΣΒΥΝΩ ΜΕ ΛΙΓΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ.ΧΑΜΗΛΩΝΩ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΡΙΧΝΩ ΤΗΝ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΕΤΣΑΠ,ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ,ΡΙΓΑΝΙ,ΒΑΣΙΛΙΚΟ,ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΝΕΡΑΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΛΥΨΩ ΤΟ ΚΟΚΟΡΑ,ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ.ΚΑΙ ΚΛΕΙΝΩ ΤΗΝ ΧΥΤΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΩ 20-25 ΛΕΠΤΑ.ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ.ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ - ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ - ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου