Να 'μουν αέρας δροσερός, ήλιος λαμπρός να λιάσω και θάλασσα γιαλό-γιαλό, Κρήτη να σ' αγκαλιάσω Η Κρήτη είναι η μάνα μας, ο τόπος οπού ζούμε γι αυτό εμείς οι Κρητικοί πολύ την αγαπούμε
Δευτέρα 29 Δεκεμβρίου 2014
Πέμπτη 25 Δεκεμβρίου 2014
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΥΛΙΚΑ
3 ΠΟΤΗΡΙΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ ( ΛΑΔΙ )
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 2 ΠΟΡΟΚΑΛΙΑ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΝΕΛΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
1 ΚΑΙ ΜΙΣΟ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΣΟΔΑ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
40ΓΡ.ΠΕΡΙΠΟΥ ΚΑΡΥΔΙΑ ΑΛΕΣΜΕΝΑ
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙ
40 ΓΡ. ΠΕΡΙΠΟΥ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΑΛΕΣΜΕΝΗ Ή ΤΡΟΥΦΑ
ΛΙΓΟ ΚΟΝΙΑΚ
( ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΜΑΖΙ )
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ
2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΜΕΛΙ
ΜΕΡΙΚΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΛΕΜΟΝΙ
2 ΞΥΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ
ΛΙΓΟ ΚΟΝΙΑΚ
ΑΦΟΥ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΕΤΟΙΜΑΖΩ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ.
ΜΟΛΙΣ ΔΕΣΕΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΡΙΧΝΩ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΚΟΝΙΑΚ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΑ ΤΟ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ.
ΣΤΟ ΧΥΜΟ ΔΙΑΛΥΩ ΤΗΝ ΣΟΔΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΟΛΑ ΜΑΖΙ.
ΡΙΧΝΩ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΧΩΡΙΣ ΟΜΩΣ ΝΑ ΤΗΝ ΔΙΑΛΥΣΩ.
ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΠΡΟΣΘΕΤΩ 1000-1300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ.
ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΕΛΑΦΡΩΣ.
ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ.ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ.
ΧΑΡΑΖΩ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ.( ΓΙΑ ΝΑ ΨΗΘΟΥΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ)
ΤΑ ΨΗΝΩ ΣΤΟΥΣ 175 ΒΑΘΜΟΥΣ 25 ΛΕΠΤΑ(ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ).
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
ΥΛΙΚΑ
3 ΠΟΤΗΡΙΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ ( ΛΑΔΙ )
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 2 ΠΟΡΟΚΑΛΙΑ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΝΕΛΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
1 ΚΑΙ ΜΙΣΟ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΣΟΔΑ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
40ΓΡ.ΠΕΡΙΠΟΥ ΚΑΡΥΔΙΑ ΑΛΕΣΜΕΝΑ
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙ
40 ΓΡ. ΠΕΡΙΠΟΥ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΑΛΕΣΜΕΝΗ Ή ΤΡΟΥΦΑ
ΛΙΓΟ ΚΟΝΙΑΚ
( ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΜΑΖΙ )
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ
2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΜΕΛΙ
ΜΕΡΙΚΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΛΕΜΟΝΙ
2 ΞΥΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ
ΛΙΓΟ ΚΟΝΙΑΚ
ΑΦΟΥ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΕΤΟΙΜΑΖΩ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ.
ΜΟΛΙΣ ΔΕΣΕΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΡΙΧΝΩ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΚΟΝΙΑΚ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΑ ΤΟ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ.
ΣΤΟ ΧΥΜΟ ΔΙΑΛΥΩ ΤΗΝ ΣΟΔΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΟΛΑ ΜΑΖΙ.
ΡΙΧΝΩ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΧΩΡΙΣ ΟΜΩΣ ΝΑ ΤΗΝ ΔΙΑΛΥΣΩ.
ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΠΡΟΣΘΕΤΩ 1000-1300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ.
ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ ΕΛΑΦΡΩΣ.
ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ.ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ.
ΧΑΡΑΖΩ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ.( ΓΙΑ ΝΑ ΨΗΘΟΥΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ)
ΤΑ ΨΗΝΩ ΣΤΟΥΣ 175 ΒΑΘΜΟΥΣ 25 ΛΕΠΤΑ(ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ).
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)